當前位置:

首頁 > 技術交流 >海水.純淡水南美白對蝦養殖技術

技術交流

更多

公司名稱: 欽州市家雷水產養殖有限公司   
聯系人:陳總經理

手機18807778457 

 電 話:0777-2891290

傳 真: 0777-2891290 

公司地址:欽州市欽南區尖山鎮西溝村

基地地址: 廣西欽州市尖山鎮歡樂農莊內 

即:欽州市南入口(茅尾海入口)往市區方向500米高速橋洞旁歡樂農莊內

 


海水.純淡水南美白對蝦養殖技術

 

  海水.純淡水南美白對蝦生態養殖新技術

 

一、清塘;消毒:

每畝用石灰粉50- 100kg施于池塘底;有淤泥地方,要耕耙塘底使石灰與淤泥混合均勻,進水10 cm浸泡1天后,排干塘水曬塘,若有塘底排水不干的地方會有野雜魚蝦,應采用茶麩、漂白粉Ca(CIO)2潑施,把野雜魚、蝦殺滅干凈后,進水1.3-1.8 m深,用漂白粉Ca(CIO)2水體清毒,用量為3-5g/ m3水。

二、培養基礎生物餌料:

蝦塘經上述步驟處理后三天、施放陳家珍菌群制劑肥塘,培育生物餌料:先施放C型制劑,1.25kg/畝水面/次;第二天上午施放A型制劑,2-2.5kg/畝水面/次,待5天后生產出動、植微生物餌料后,取10尾規格1-1.5cm對蝦苗試水,若24小時有9尾蝦苗活得正常的可投放蝦苗。

三、對蝦苗期、中蝦期養殖;池塘水質管理:

(1)投放蝦苗3天后,要用陳家珍菌群制劑追肥塘水,2-3天施放/次;每次先施放C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后,施放A型制劑1.0-1.25kg/畝水面/次,每次施放陳家珍菌群制劑時,兌水10倍潑施,半池塘或全池塘潑施即可。

(2)早上,要用儀器檢測塘水的pH值、各行指標,可了解池塘水體動、植微生物比、化學指標有沒變動;或目測塘水:塘水色是茶色、茶褐色、茶紅色、茶綠色、灰色、灰綠色、青綠色、油綠色、褐綠色;透明度0.2-1mpH7.3以上、pH8.6以下的,這樣水色即為優良水質。

(3)早上或中午發現池塘水有黃色多綠色少黃綠水黃渾濁水、pH7.0以下渾濁水;早上池塘水pH9.5以上池塘水即很肥,無透明度;或早上池塘水pH9.5以上池塘水即很瘦,透明度見底的現象,這都是池塘水體的動、植微生物比、化學指標失去平衡的原因,按如下方法處理早上或中午池塘水有黃色多綠色少黃綠水,要施放陳家珍菌群制劑A2.5kg/畝水面/次;待第二天早上有陽光時,施放陳家珍菌群C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次。

(4)若早上黃渾濁水、pH7.0以下渾濁水的問題、要施放陳家珍菌群C型制劑,1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后用A型制劑追施,2.5kg/畝水面/次,可維護池塘動、植微生物群體、及水體物質平衡。(若按上述方法,連施放二次池塘水也沒有改變的,待早上有陽光時,施放陳家珍菌群C型制劑,1.25kg/畝水面/)

(5)若早上池塘水pH9.5以上池塘水即很肥,無透明度;或早上池塘水pH9.5以上池塘水即很瘦,透明度見底的問題,先施放陳家珍菌群A型制劑,2.5kg/畝水面/次,間隔1-2小時后用C型制劑追施,1.25kg/畝水面/次可維護池塘動、植微生物群體、及水體物質平衡。

(6)池塘水氨氮超標時施放陳家珍菌群C型制劑,1.25kg/畝水面/次;待第二天有陽光時,進水2-3公分后施放C型制劑,1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后用A型制劑追施,2.5kg/畝水面/次。

(7)池塘水亞硝酸鹽、硫化氫超標時要減少喂料量,施放陳家珍菌群C型制劑,1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后用A型制劑追施,2.5kg/畝水面/次;待第二天有陽光時,進水2-3公分后再施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次。

四、對蝦苗期、中蝦期養殖;投料飼喂管理:

投放苗后:春天5天、夏天3天開始投對蝦專用開口料飼喂;每天投喂2次(早上、下午各1次),養殖至20-50天后,續改喂1-2號對蝦專用飼料;每天喂3(早上7.5時、上午12.5時、下午5.5) ,開始喂料前,在池塘南、北各放1個試料繒網,每次喂蝦時要沿池塘四周投料飼喂,每次在投料時,按喂料量的10分之0.1的飼料,放入試料繒網來測試對蝦的食料量;每次投完飼料要計時,以1.5小時檢查試料繒網,看對蝦是否吃完試料繒網的飼料,可證實對蝦的每次食料量;若每次1.5小時吃完試料繒網的飼料,每天要增加喂飼料量1次;以每次食料量的10份之1-2的比例增加喂飼料量。

五、對蝦苗期、中蝦期養殖;應對進水、氣候管理:

(1)進水管理:從投放蝦苗10-20天開始,2-3天進水一次,進水量為1-3公分水深/次,后施放陳家珍菌群制劑,池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8用施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/次;若按上述方法進水后,施放了A型制劑當天若出現晴天烈日時,待到中午下午及時補施C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;第二天停止進水后,要追施放C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后,池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/次,雨天、東風天、大西南風天氣、突來大北風天氣或早上大北風、下午大南風天氣時;養蝦池塘不能進水,待天氣正常時(指晴天、小南風天氣、弱小北風天氣)可以進水;若因某種原因停止進水,間隔幾天后進水時,第一天先進水1公分水深,使池塘內的蝦和微生物適應后,再續次增加進水量。

(2)氣候管理:天降大雨、要施放陳家珍菌群制劑,池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/若按上述方法施放A型制劑,若當天停雨出現晴天烈日時,待到中午下午要及時補施C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次。

(3)半夜天降大雨,待早上施放A型制劑2.5kg/畝水面/次,才可投料喂蝦早上施放A型制劑,若當天出現晴天烈日時,待到中午下午要及時補施C型制劑,1.0-1.25kg/畝水面/次,連續幾天降大雨,要按上述方法,每天要施放一次陳家珍菌群劑

(4)突來臺風、大北風、大西風、大西南風時,先施放C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后;池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/次。

(5) 突來東風時,先施放A型制劑1.0-1.25kg/畝水面/次,才可投料喂蝦,當天出現晴天烈日時,待到中午下午要及時補施C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次,可維護微物群體及水體環境平衡。

六、對蝦苗期、中蝦期增氧機配比及使用方法:

(1)投放蝦苗3天后至20-30天,每天早上930分開啟增氧機0.5-1小時,2.5//1.5kw;下午430分開啟增氧機0.5-1小時,2.5//1.5kw;晚上830分開啟增氧機,5-10//1.5kw至早上喂料時關停增氧機。

(2)對蝦養殖至30-50天,每天要全天開啟增氧機,2.5-5//1.5kw;早上、中午、下午喂飼料時關停增氧機,待對蝦吃完飼料后方可續開增氧機。

七、大蝦期養殖;投料飼喂管理:

(1)飼養60天后,轉入大蝦期的養殖管理,從投喂2號對蝦專用飼料,要續改喂3號飼料,喂料量為早上1小時吃完、中午1小時吃完、下午1小時吃完飼料為準,若準時吃完飼料,以每天食料量的10份之1-2比例增加喂料量,要認真檢查,試料繒網的蝦是否吃完飼料,可準確了解蝦的食料量,不要投喂過量,因為蝦是甲殼蟲類,其消化系統結構簡單,若過量攝食配合飼料,會透支其腸胃內的消化液;直接影響體內的消化系統,會因此引發體內一系列病變,所以投喂飼料要準確為好;每天早上要先觀察氣候才可以喂料,若早上云層低大霧天時,此時是因氣壓原理,養殖池塘水體的溶解氧會很低的,不宜喂料,對蝦若在低氧環境攝食飼料,會影響其體內各系統的理化能,會因此生病的。應待云消霧散后才可喂料,或這樣的天氣早上不喂料。

(2)每天早上7點鐘要檢測塘水的pH值、早上pH值在7.3以上的即可;pH值在7.0以下的、每天早上要先施A型制劑,2.5 kg/畝水面/次后,才可投料喂蝦;若第三天早上pH值在7.1以上的即可;達不到的,施放C型制劑0.5-1.25kg/畝水面/次;待中午或下午池塘水pH值升高至8.6以上時,施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次,1-2pH值會達7.3以上的。

八、大蝦期養殖;應對進水、氣候、水質管理:

(3)水質管理:對蝦養至60-80天時,要認真管理好養殖池塘水質,因此時是對蝦生長最快,是生產最佳時期;這期間對蝦會大量攝食飼料,因此會產生大量的排泄物,高產量的對蝦池塘水pH值會很低,要正常開足增氧機;2-3天追施陳家珍菌群制劑一次,每次先施放C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后,池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/次,可防治有害微生物把排泄物及殘料,轉化成有害的亞物類形式。

2進水管理:天氣正常時,1-2天要進水次,進水量為1-3公分水深;后施放陳家珍菌群制劑,池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/次,按上述方法進水后,施放了A型制劑,當天若出現晴天烈日時,待到中午下午要及時補施C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;

第二天停止進水后,要補施C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后,池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/次,雨天、東風天、大西南風天氣、突來大北風天氣或早上大北風、下午大南風天氣時;養蝦池塘不能進水,待天氣正常時(指晴天、小南風天氣、弱小北風天氣)可以進水;若因某種原因停止進水,間隔幾天后進水時,第一天先進水1公分水深,使池塘內的蝦和微生物適應后,再續次增加進水量。

3氣候管理:天降大雨、要施放陳家珍菌群制劑,池塘水pH6.8-8.5施放A型制劑,2.5kg/畝水面/次;池塘水pH8.6-9.8施放A型制劑,1.0-1.25kg畝水面/次,按上述方法施放A型制劑后,當天停雨后,出現晴天烈日時,待到中午下午要及時補施C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;

半夜天降大雨,待早上施放A型制劑2.5kg/畝水面/次,才可投料喂蝦早上施放A型制劑,當天出現晴天烈日時,待到中午下午要及時補施C型制劑,0.5-1.25kg/畝水面/次;連續幾天降大雨,要按上述方法,每天要施放一次陳家珍菌群制劑           

九、大蝦期增氧機配比及使用方法:

對蝦養殖50天后至大蝦期,每天全天開啟增氧機,1.5-2.5//1.5kw;早上、中午、下午喂飼料時關停增氧機,待對蝦吃完飼料后方可續開增氧機。

十、收獲:

按上述方法認真養殖管理:養殖對蝦至35-25/500g即可收獲出售;收獲時:排去池塘水留1m水深,采用電拖網捕撈,捕撈至95%;再排去池塘水留30-50cm水深,采用電叉網捕撈。

十一、對蝦養殖注意事項:

一、對蝦養殖至2-40天期間,可能會出現幾種型態的病癥:            

    (1)細菌致病、寄生蟲、寄生藻致病、水體化學協迫致病、氣候條件、水體環境不適引發致病,這幾種病癥的型態都表現出對蝦游邊、靠邊、浮頭的特征,因細菌、寄生蟲、寄生藻致病,對蝦游邊、靠邊、浮頭的,若養殖池塘水體環境優良,此病不會影響生產力的無須特殊處理,正常養殖管理即可。 

(2)因水體化學協迫致病,對蝦游邊、靠邊、浮頭的(如亞鹽類、重金屬、化學藥物中毒),要施放陳家珍菌群C型制劑,1.25kg/畝水面/次;第二天再追施C型制劑,1.25kg/畝水面/次;間隔1-2小時后,施放A型制劑2.5kg/畝水面/次。

(3)因天時氣壓低、生物耗氧、生物氣體致池塘缺氧,對蝦游邊、靠邊、浮頭的,先施放增氧劑,按其產品說明使用,施放后約2小時達到效果即可;施放增氧劑無效果時;馬上要施放陳家珍菌群C型制劑1.25kg/畝水面/次;間隔1小時追施A型制劑2.5 kg/畝水面/次。 

二、在對蝦養殖期間要注意氣候變化,氣候的影響是明顯、嚴重的問題:

 (1)突來東風會影響磁場的作用,導致池塘水體的微生物生理紊亂;快速代謝死亡,水體環境的動、植微生物比列、化學指標比列因此失去平衡;致使池塘水質突變,對蝦會因此應激生病的;若突來東風,要認真按上述應對突來東風方法管理。

(2)突來大西風、大西南風,凡是近海區低洼的養殖池塘,都會受其風壓的作用;致使地表水夾帶硫化物、酸化物上浮,導致底泥酸化,蝦中毒;突來大西風、大西南風,要認真按上述應對突來大西風、大西南風的方法管理。

二、在養殖過程中對蝦養殖池塘內,因進入的海水、河水、氣候、pH值、塘底物等原因會生長出不良的生物種類:

     如裸藻、甲藻、顫藻、絲狀寄生藻、藍藻、青苔藻、水草,有害原始寄生蟲類、纖毛蟲等,有害細菌類、弧菌等,有害真菌類、水霉菌等;以上所述生物,藍藻例外,它們與有益生物聯生,在養殖池塘維護水體環境是有分工的,它們有時對蝦的傷害,是因養殖池塘水體環境遭到天氣、人為操作、pH值等因素,導致有些生物種類死亡,水體環境聯生物種相互制約失衡;造成水體動、植微生物單物種趨長成勢;單物種趨長成勢會改變池塘水體的化學指標、營養鹽的比例,直接影響對蝦固有的生物特性,致免疫力下降、生理紊亂、不能正常理化脫變;

絲狀寄生藻類、纖毛蟲類、有害細菌、真菌類等,就會寄生和破壞對蝦身體外護,各種有害微生物、病原體就會入侵對蝦體內,因此致病;若水體環境動、植微生物種類平衡,形成水體森林狀態,以上所述生物種類對對蝦無大害的,不會影響生產力的, 建議不要特意去殺除它們。(若殺除它們、養殖池塘水體環境會因此突變失衡,會影響水產動物的健康)

四、藍藻:

    其種類有10種之多,其生活方式和特性基本相同、它們都有超大的養分儲蓄胞、會把水體的營養超量吸收儲蓄利用;并排出其有毒的分泌物來抑制和毒害異種生物,來達到其種群在水體快速增殖,霸占水體。導致水體有益微生物種衰退、死亡,其種類不斷增殖代謝,其代謝產物得不到有益微生物分解,會腐爛發臭污染水體環境,在水產養殖中,若出現養殖池塘有藍藻的,都會影響水產成品的品質,或低產、絕產現象。所以藍藻種類,對對蝦養殖業是有大害的應除之。若養殖池塘出現藍藻的,采用陳家珍菌群制劑A型與蔗糖按10.5比例混合后發酵一天施放,合2.5kg/畝水面/次;間隔兩天后,按上述方法重復一次,養殖池塘的藍藻會被續部除去。

五、采用陳家珍菌群制劑養殖模式的:

    從投放蝦苗后至養殖管理過程中,建議不要使用殺菌劑、化學消毒藥、化肥、化學底改等化學物。

欽州市家雷水產養殖有限公司技術部編

<<上一篇 下一篇>>

友情鏈接